Belt Dryer

Machines of Industrial Drying Systems

MACHINERY Pneumatic Dryer Tray Dryer Belt Dryer Continuous Tray Dryer Pipe Dryer Fluid Bed Dryer Spray Dryer Mixer Dryer Cabinet Dryer Solar Dryer Drying Process Equipments Calibration Sieve Energy Recovery Systems

BANTLI KURUTMA MAKİNESİ

Bantlı kurutma sistemi kurutma ve soğutma işlemlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bantlı kurutma makinesi diğer sistemlere nazaran kurutma esnasında ürünün şeklinde meydana gelen değişimin çok daha az olması şerit kesilmiş ve küp biçimindeki haşlanmış ürünlerde bantlı kurutucuyu avantajlı duruma geçirmektedir. Sistemin çalışma prensibi kurutulacak ürünün bant üzerinde hareket ederken sıcak hava ile temas etmesi suretiyle iç neminin azaltılması prensibidir. Ürünlerin sürekli hareket halinde makine içerisinde dolaşması uniform kurumayı sağlamaktadır. Domates gibi banttan banda düşmelerde problem yaşanan ürünlerde sistem tek bantlı olabilir. Küp kesilmiş havuç, fındık, fıstık, elma gibi ürünlerde ise çok katlı bantlı kurutma sistemleri kullanmak da mümkündür.

Bantlı Kurutucu

BANTLI KURUTMA MAKİNESİ ÇALIŞMA PRENSİBİ

Sıcak hava giriş bölümü: Sıcak havanın makine içerisine verildiği bölüdür.

Nemli hava çıkış bölümü: Makine içerisinde ürün kurutma işleminde kullanılan havanın dışarıya bir fan vasıtası ile çekildiği bölümdür.

Ürün yerleştirme bölümü: Makinenin büyüklüğüne göre doldurma işlemi otomatik veya manuel olarak yapılabilir. Bu bölümden ürün girişi sağlanmaktadır.

Kurutma bandı: Teflon veya paslanmaz çelik CR-Ni bant kullanılabilir.

Bant motoru: Sistemdeki bant sayısına göre değişiklik gösterebilir. Hız kontrollü olarak ürüne göre makine içerisnde ürün kalma süresi ayarlanabilir.

Soğutma Bölümü: Makinenin çıkış kısmına monte edilerek ürünün kurutma sonrası Packing işleminden önce soğutma işlemi gerçekleştirilebilir.

Ürün Toplama Bölümü: Belli zaman aralıkları ile ürünün makine içerisindeki tepsilerden alındığı bölümdür.

Not: makinenin büyüklüğüne ve tipine göre bölümlerde farklılıklar olabilir.

bantlı kurutma sistemi

BANTLI KURUTMA MAKİNESİ AVANTAJLARI

1-)Kurutulacak ürününüze göre özel makine dizaynı.
2-)Kurutma Makinesi içerisinde sürekli hareketten kaynaklanan üniform kuruma.
3-)Kurutma Havasının sirkülasyon fanları sayesinde etkin kullanılması.
4-)Müşterinin talebi doğrultusunda sisteme ilave edilebilecek ısı geri kazanım sistemi. bu sistem sayesinde atılan nemli hava giriş havasını ısıtmakta kullanılabilmektedir.
5-)Kurutlacak ürüne göre çok katlı sistemlerin de kullanılabilmesi ile kapasite artırım olanağı.
6-) Kurutulacak ürüne göre sıcaklık ve süre ayarlamasının çok rahatlıkla yapılabilmesi.
7-) Tepsili sisteme nazaran işçiliğinin çok daha az olması
8-) Sürekli ( Continue ) sistemlerde kullanılabilmesi
9-) Gıda sektöründen kimya sektörüne geniş bir kullanım alanın bulunması.
10-) Uygun gözenek ebatı seçildiği takdirde aynı makinede balık yeminden seramiğe kadar çok geniş bir alanda kullanılabilmesi.

BAZI ÜRÜNLERİN SAKLAMA DEĞERLERİ

Ürün	İlk Nem İçeriği(%)	Son Nem İçeriği(%)	Ürün	İlk Nem İçeriği(%)	Son Nem İçeriği(%)
Adaçayı	62	11	Kakao	50	6–7
Armut	84	25	Kakule	80	16
Ateş çiçeği	71	11	Kaplanmış hıyar/Kırmızı turp tohumu	36	9
Bamya	81	6	Kayısı	85.3	25
Bezelye	60–70	5–10	Kekik	72.9	7.5–11,4
Biberiye	70	10	Kiraz	81	30
Dereotu	70–80	10	Lahana	90–95	5–10
Domates	93	7	Maydanoz	83	12
Elma	84.8	24	Muz	80	15
Erik	78.7	35	Nane	80	11
Fasulye	60–70	5–10	Oğulotu	77	11
Fesleğen	80	6	Patates	77	7
Frenk maydanozu	80	12	Pirekapan	70	10–13
Frenk soğanı	80–85	12	Sarıpapatya	75	7
Havuç	80–90	5–10	Sarmısak	80	4
Hindistan cevizi	45–50	5	Soğan	84	6
Hint yerelması	70	15	Şeftali	75–80	20
Hint yerelması	70	15	Şekerkamışı	40–60	20
Hurma	65	40	Şerbetçiotu	77	8
Ispanak	80	10	Üzüm	74–81,6	15–18
İncir	77.5	26	Vişne	83.7	25
K. biber	90	20	Y. biber	80	10
Kadife çiçeği	72–85	12	Yerfıstığı	45–50	13
Kahve	43–48	12	Zencefil	87–93	5

Bu değerler Doç. Dr. Can Ertekin'in "Bazı Sebze ve meyvelerin kurutulması" adlı makalesinin 2. çizelgesinden alınmıştır.

MAKİNENİN DİĞER KULLANIM ALANLARI

Beton Tuğla Kurutma	Ekmek Kırıntısı Galeta Unu	Kömür Kurutma	PVB
Çam Talaşı	Fındık Kurutma	Kum Kurutma	PVC
Bentonit Kurutma	Geri Dönüşüm Ürünleri	Kuvars	Küp kesilmiş patates
Balık Eti	Gıda Katkı Maddeleri	Leonardit Kurutma	Rendelenmiş Kökler
Balık Yemi Kurutma	Gıda Koruyucu Maddeleri	Mermer Powderu	Sakaroz
C.M.C.	Gübre Kurutma	Meyan Kökü	Soya Kurutma
Çay Kurutma	Havuç Kurutma	Narenciye Ve meyve kabukları	Sunta (Talaş Tahtası)
Çiçekler (Polen Eldesi)	İnce Parçalanmış Patates	Odun Kurutma	Şeker Kurutma
Çöp, atık, Posa v.s.	Kahve Kurutma	Otlar Ve Baharatlar	Powder Ve Granül Baharat
Deniz Yosunu Kurutma	Kaya Tuzu	Pamuk Kurutma	Tuz Kurutma
Dışkı, Pislik, Tortu	Kırmızı Tuğla Kurutma	Paprika (Kırmızı Biber)	Yer Elması
Doğal Otlar	Peksimet	Patates Artıkları	Yer Fıstığı Kurutma
Peynir Kurutma	Pirinç Kurutma	Portakal kabuğu Kurutma	Yün